三聚磷酸鈉（化學(xué)式Na?P?O??）是一種無機(jī)化合物，外觀為白色粉末狀，易溶于水，其水溶液呈堿性，1%水溶液的pH值為9.7，在水中逐漸水解生成正磷酸鹽，屬于水溶性線狀聚磷酸鹽，在工業(yè)和生活中均有廣泛應(yīng)用。以下是其核心信息的結(jié)構(gòu)化總結(jié)：

-- 作為防腐劑：在工業(yè)領(lǐng)域（如水質(zhì)凈化、洗滌劑制造）和食品加工中均可使用?；栏瘷C(jī)理是通過抑制細(xì)菌生長、延長產(chǎn)品保持期。

-- 作為水處理劑：用作阻垢劑、軟水劑和緩蝕劑，廣泛應(yīng)用于工業(yè)水處理，包括鍋爐水處理、冷卻水處理等領(lǐng)域。

-- 作為清潔劑：用作洗滌劑、洗衣粉、洗潔精等清潔劑中的助劑，具有增強(qiáng)清洗效果的作用。

-- 在建材行業(yè)：用作水泥添加劑，可以提高水泥的流動性和延遲凝結(jié)時間。

-- 乳化和分散性能：三聚磷酸鈉具有較強(qiáng)的乳化和分散作用，能將油脂和懸浮物分散在水中，從而增強(qiáng)清潔劑的清潔效果。

-- 具有阻垢性能：三聚磷酸鈉是一種優(yōu)良的阻垢劑，具有良好的絡(luò)合能力，能與金屬離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，防止硬水中的鈣和鎂離子結(jié)垢，從而防止管道和設(shè)備的堵塞。

-- 在其他方面：三聚磷酸鈉還用作染色助劑、陶瓷、制革預(yù)鞣劑、有機(jī)合成催化劑、醫(yī)藥工業(yè)分散劑等方面。